मुख्य लग्नाच्या बातम्या अनन्य: एक सगाई जोडपे म्हणून तुमची पहिली सुट्टी होस्ट करण्यासाठी हॅना हार्टच्या टिपा

अनन्य: एक सगाई जोडपे म्हणून तुमची पहिली सुट्टी होस्ट करण्यासाठी हॅना हार्टच्या टिपा

माझ्या नशेत असलेल्या स्वयंपाकघरातील हन्ना हार्टमाझ्या ड्रंक किचनची हॅना हार्ट. (क्रेडिट: डेन ताशिमा फोटोग्राफी)

द्वारा: एस्थर ली 10/22/2019 दुपारी 3:55 वाजता

माझे ड्रंक किचन चे हॅना हार्ट अजून परत आला आहे आणखी एक कूकबुक - आपल्या सुट्ट्या थोड्या उजळ करण्यासाठी फक्त वेळेत. हे पुस्तक मुळात मी गेल्या आठ वर्षात घेतलेला प्रवास आहे, असे YouTube व्यक्तिमत्त्व सांगते गाठ एका विशेष मुलाखतीत. माझे पहिले स्वयंपाकपुस्तक हे सर्व जगण्याबद्दल होते - तुमच्या 20 च्या दशकात असणे आणि जीवन काय आहे हे शोधण्याचा प्रयत्न करणे. माझ्या नशेत स्वयंपाकघर सुट्ट्या! मी माझ्या 30 च्या दशकात आहे, जे आशेने संपन्न आहे. एक विचित्र व्यक्ती म्हणून ज्याला सुट्टीच्या ठिकाणी जास्त प्रतिनिधित्व मिळत नाही, मला वर्षभर सुट्टीचा आनंद घेण्यासाठी लोकांना सर्वसमावेशक कूकबुक आणण्यात खरोखर आनंद होतो.

32 वर्षांच्या हार्टसाठी गेल्या दशकात बरेच काही घडले आहे, ज्याचा ब्रँड व्हिडिओ प्लॅटफॉर्मवर आणि इतरत्र अनुकूल झाला आहे. 2018 मध्ये, पॉडकास्ट होस्टचे वैयक्तिक आयुष्य तिच्या व्यावसायिक कारकीर्दीच्या बऱ्याचशी समांतर होते ज्यामध्ये हार्टने गर्लफ्रेंडला प्रपोज केले एला मिलिनझेंको जुलै मध्ये. दोघांना अचानक त्यांच्या लग्नाबद्दल प्रश्न पडले असताना, त्यांना त्यांच्या गुंतवणूकीच्या काही महिन्यांपूर्वीच आणखी तातडीची गरज भागवावी लागली: जोडप्याने त्यांची पहिली सुट्टी एकत्र आयोजित केली.

लग्नाच्या 25 व्या वर्धापनदिनानिमित्त भेटवस्तू

गेल्या वर्षी, एला आणि मी आमचे पहिले थँक्सगिव्हिंग स्वतः आयोजित केले होते, हार्ट अभिमानाने आठवते. ही पहिलीच वेळ होती जेव्हा आमच्यापैकी कोणीही आमच्या कुटुंबियांसाठी थँक्सगिव्हिंगचे आयोजन केले होते - मित्र किंवा मित्र नाही - आणि आम्हाला संपूर्ण जेवण शिजवायचे होते.

हार्टचे नवीन कुकबुक नोव्हेंबरमध्ये चार थँक्सगिव्हिंग पाककृती असलेल्या महिन्यानुसार खंडित झाले आहे. फूड नेटवर्क पर्सनॅलिटीने लसूण मॅश केलेले बटाटे, त्याचा प्रिय चुलत भाऊ ग्रेव्ही, त्यानंतर हिरव्या बीन कॅसरोल आणि ब्लॅक ऑलिव्ह स्टफिंगचा प्रसार कमी केला. आक्षेपार्ह मूळ असूनही, थँक्सगिव्हिंग ही माझी आवडती सुट्टी आहे, हार्ट तिच्या मासिक प्रतिबिंबात लिहितो. किंवा त्याऐवजी, थँक्सगिव्हिंगची भावना ही माझी आवडती सुट्टीची भावना आहे. उपकार म्हणजे कृतज्ञता.

बऱ्याच संघर्षातून आलेल्या पार्श्वभूमीतून येत असताना, माझ्यासाठी अपराधाशिवाय पूर्णपणे साजरा करणे कठीण होते, ती द नॉटमध्ये जोडते. मला स्वतःला शिकवायचे होते की कसे धीमे, विराम द्या आणि उत्सव साजरा करा. मला समजले की इतरही आहेत ज्यांना आयुष्यातून लवकर आणि उत्पादकतेने जाण्यासाठी हा अविश्वसनीय दबाव जाणवतो. सुट्ट्यांसाठी, आम्ही त्याला 'कसे धीमे करावे' याचे वेष द्यायचे आणि फक्त वर्षभर साजरे करायचे.

खाली, जोडी म्हणून तुमची पहिली सुट्टी एकत्र कशी आयोजित करावी यासाठी हॅना हार्टच्या टिपा वाचा, त्यानंतर तिच्या लवकरच होणाऱ्या प्रिय हिरव्या बीन पुलावची एक विशेष कृती-थेट पासून माझ्या ड्रंक किचन हॉलिडेज (22 ऑक्टोबरपासून विक्रीसाठी, पेंग्विन रँडम हाऊस).

हन्ना हार्ट आणि एला मिलिन्झेंको

माझ्या ड्रंक किचनची हन्ना हार्ट आणि एला मिलिनझेंको. (क्रेडिट: मॅक्सवेल पॉथ फोटोग्राफी)

सहकार्य आणि समन्वय

जेव्हा हॅना हार्ट आणि एला मिलिनझेंको यांनी 2018 मध्ये त्यांचे पहिले संयुक्त-कुटुंब थँक्सगिव्हिंग होस्ट करण्याचा निर्णय घेतला तेव्हा त्यांनी बाहेरच्या मदतीची विनंती केली नाही. त्याऐवजी, त्यांना आवश्यक ते पूर्ण करण्यासाठी टीमवर्कवर अवलंबून राहिले. आम्हाला संपूर्ण जेवण शिजवायचे होते, हार्ट म्हणतो. आणि जे घडले ते आमच्या प्रतिभेचे विलक्षण विलीनीकरण होते: एला यांनी या सर्व पाककृती खेचल्या ज्याबद्दल ती खरोखर उत्साहित होती आणि मी त्या सर्वांना स्प्रेडशीटमध्ये संकलित केले जेणेकरून तिला वेळ समजेल.

सर्व डिशेस चाळण्यासाठी पुरेसा वेळ नसताना - हार्टने कुटुंबातील सदस्यांना सर्व्ह करण्यापूर्वी काही विशिष्ट प्लेट्स योग्य तापमानात ठेवण्याचा उल्लेख केला - दोघे दिवसासाठी एक ताळमेळ साधण्यात सक्षम होते. मुळात, तिने सर्व संशोधन केले, हार्ट म्हणतात, आणि मी सर्व अंमलबजावणी केली.

तिच्या पुस्तकात, हार्ट काही पाककृती काळ्या ऑलिव्ह सारख्या प्रिय व्यक्तींचा सन्मान कसा करतात हे सांगते. एला आमच्या कुटुंबात स्टफिंग बनवते, ती लिहिते. तांत्रिकदृष्ट्या ते ड्रेसिंग आहे. जेव्हा मी तिला रेसिपी विचारली तेव्हा तिने मला हे पाठवले. हे सर्व कॅप्समध्ये का आहे ते मला माहित नाही, परंतु हे तिच्या आईकडून आले आहे, जेणेकरून मला काही अर्थ प्राप्त होईल.

एकमेकांशी प्रामाणिक राहा

कोणत्याही नातेसंबंधात संप्रेषण करणे आवश्यक आहे, परंतु सुट्ट्या जोडप्यांसाठी विशेषतः संवेदनशील वेळ असतात-विशेषत: जर एखाद्या व्यक्तीची त्यांच्या कुटुंबापासून दूर असलेली पहिली सुट्टी असेल. अशा चुका टाळण्यासाठी, कौटुंबिक परंपरा आणि प्रवृत्तींसारख्या अगदी छोट्या-छोट्या तपशीलांविषयी आपल्या जोडीदारास शक्य तितक्या तयार करा. आपण काय करत आहात याबद्दल एकमेकांशी प्रामाणिक रहा, हार्ट म्हणतो. माझ्यासाठी, तुम्ही एकमेकांशी जितके अधिक प्रामाणिक असाल तितके सोपे होईल.

स्वयंपाकघर राखाडी कॅबिनेट

उदाहरणार्थ: तुमच्या कुटुंबाला फुटबॉल आवडतो आणि प्रत्येक थँक्सगिव्हिंग दिवशी प्रत्येकाने हा खेळ पाहण्याची परंपरा आहे. जर तुम्ही गेम पाहता हे प्रत्येकासाठी खूप महत्वाचे असेल तर ते तुमच्या जोडीदारासह शेअर करा, असे हार्ट म्हणतात. जसे, 'अंदाज काय. तुम्ही नियमितपणे फुटबॉलचे घर नाही, पण आम्ही त्या दिवशी फुटबॉलचे घर बनणार आहोत! 'आणि जर तुमच्या कुटुंबाला गेम खेळायला आवडत असेल, तर तुमच्या जोडीदाराला advance अगोदर कळवा की त्यांच्या सहभागाचे कौतुक होत आहे गुणवत्ता वेळ सामायिक करते.

सीमा निश्चित करा

प्रिय सुट्टीच्या दिवशी प्रियजनांशी पुन्हा एकत्र येणे मजेदार असले तरी, हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की आपला जोडीदार एकूण अनुभवासाठी संवेदनशील असू शकतो. जेव्हा तुम्हाला सोडायचे असेल तेव्हा सीमा करा आणि सोडा, हार्ट सुचवतो. आपल्या सामायिक कुटुंबासाठी काय चांगले आहे याचा विचार करा - आपण [एक जोडप्याप्रमाणे] आपल्या विस्तारित कुटुंबाइतकेच कुटुंब आहात.

डिशसह सर्वांना एकत्र आणा

थँक्सगिव्हिंग डिनर साइड डिशच्या विशाल समुद्रात, एक हार्टच्या डोळ्यात सर्वात तेजस्वी चमकतो. ग्रीन बीन कॅसरोलबद्दल बोलण्यापेक्षा कौटुंबिक वातावरणात काहीही विभाजन करणारे नाही, असे ती सुचवते. जुन्या पिढीला वाटते की हिरव्या बीन्स डब्यातून येतात. हे डब्यांबद्दल नाही ... आणि ते चेहरा बनवतात कारण ते ओल्या, सडपातळ बीन्स डब्यातून बाहेर येण्याबद्दल विचार करतात.

हार्ट म्हणतो की तिची रेसिपी इतकी चांगली आहे की हिरव्या बीन कॅसरोलच्या सभोवतालचे विभाजन करणारे संभाषण लांब गेले आहे. सुरुवातीसाठी, रेसिपी सुरवातीपासून बनविली जाते. आम्ही ते एफ -किंग पार्कमधून बाहेर काढले! ती म्हणते. आम्हाला काही ग्रीन बीन कन्व्हर्ट मिळाले! खाली विशेष रेसिपी आहे.

हन्ना हार्ट रेसिपी ग्रीन बीन कॅसरोल माझे प्यालेले स्वयंपाकघर

माय ड्रंक किचनची हॅना हार्ट तिची ग्रीन बीन कॅसरोल रेसिपी द नॉटसोबत शेअर करते. (क्रेडिट: डेन ताशिमा फोटोग्राफी)

पासून ग्रीन बीन कॅसरोल माझ्या नशेत स्वयंपाकघर सुट्ट्या!

साहित्य:
ताजी हिरवी बीन्स
कोशर मीठ
ऑलिव तेल
क्रेमिनी मशरूम, कापलेले
अनसाल्टेड बटर
हेला थायम
मैदा दुध
दाट मलाई
हेला लसूण
तळलेले कांदे
किसलेले परमेसन
मीठ
मिरपूड

सूचना:
1. आपले ओव्हन 375 अंशांवर सेट करून तयार करा. आपण आपल्या वेळेबद्दल सावधगिरी बाळगणार आहात! बहुतेक थँक्सगिव्हिंग वेळेबद्दल आहे. एक जटिल नृत्यासारखा विचार करा. अशा प्रकारचा नृत्य ज्यामुळे तुम्हाला घाम फुटतो आणि ताण येतो. . .

2. शिजवलेले परंतु तरीही कुरकुरीत होईपर्यंत हिरव्या सोयाबीनचे मीठ पाण्यात उकळवा. अल डेंटे पास्ता सारखे.

3. निचरा आणि बाजूला सेट करा जेणेकरून त्यांना थोडा वेळ थंडावा आणि परावर्तित करा.

4. पुढे क्रेमिनी मशरूम परतून घ्या

पांढरा किंवा हस्तिदंत लग्न ड्रेस

ऑलिव्ह तेलात. जर तुम्हाला महत्वाकांक्षी वाटत असेल आणि पोताने खेळायचे असेल तर तुम्ही एका बाजूला मशरूम शिजवू शकता आणि नंतर दुसरी. हे एक आश्चर्यकारक महत्वाकांक्षी काम आहे आणि कोणीही लक्षात घेणार नाही, परंतु मी लक्षात घेतले आणि आता मी त्याबद्दल तुझी स्तुती करीत आहे - ठीक आहे!

5. लोणी घाला. थायम घाला.

6. मशरूम आपल्याला आवडत असलेला पोत होईपर्यंत त्या सर्वांना एकत्र शिजवा, नंतर त्यांना थंड करण्यासाठी बाजूला ठेवा.

7. रॉक्स बनवा! रॉक्स म्हणजे काय? ते पीठ आणि लोणी आहे. आणि दूध. आणि क्रीम. बघा, कठीण आहे

करण्यासाठी. इंटरनेट तुम्हाला सांगू शकते! कदाचित माझ्यापेक्षा कितीतरी चांगले. . . पण मुळात मी असे म्हणेन की ते एका क्रिमी सॉसच्या पायासारखे दिसले पाहिजे.

8. ओएमजी, तुम्ही तुमचा रौक्स बनवला आहे.* पवित्र नरक, तुम्ही स्वयंपाकाचा देव आहात!

9. आता तुमचा सॉस जाड आणि फुगलेला आहे, तुमचे लसूण कापून घ्या आणि त्यात मीठ आणि मिरपूड घाला.

10. अरे देवा, हे जळत आहे, म्हणूनच तुम्ही तुमचे लसूण अगोदरच कापून घ्या!

11. आपल्या हिरव्या सोयाबीनचे कॅसरोल डिशमध्ये ठेवा. 12. त्यावर तुमचा सॉस घाला.

13. फॉइलसह झाकून 25-ईश मिनिटे बेक करावे. खाली पेक्षा चांगले!

ट्रम्प आणि मेलानियाचे लग्न कधी झाले?

महत्त्वपूर्ण टीप: शेवटची पायरी म्हणजे उलगडणे आणि अतिरिक्त 15 मिनिटे किंवा बेक करणे. जर तुम्ही थँक्सगिव्हिंग मेजवानी शिजवण्याचा प्रयत्न करत असाल तर हे प्रत्यक्ष जेवणाच्या वेळेच्या जवळ करा. आपण आपले कॅसरोल अंतिम बेक देण्यापूर्वी खूप आधी तयार करू शकता. एकदा आपण ते केले की, नंतर ते खसखस ​​कुरकुरीत (ते तळलेले कांदा) आणि परमेसनसह शीर्षस्थानी ठेवा आणि त्याला एक दिवस म्हणा!

ही डिश बनवण्याचा सर्वात चांगला भाग म्हणजे हा संभाषण स्टार्टर आहे. मी वचन देतो. जर तुम्ही कोणत्याही जुन्या पिढीसाठी ग्रीन बीन कॅसरोल आणले तर तुम्हाला एक उत्तम कथा ऐकण्याची हमी दिली जाईल.

तुमची प्रत खरेदी करा माझ्या नशेत स्वयंपाकघर सुट्ट्या! येथे .

मनोरंजक लेख